我们的目标是收集大量有组织的信息，并简明扼要地解释生酮饮食背后的科学。这意味着鼓励学习，生物化学，自我实验，解决问题以及与科学有关的任何其他事物。我们希望创建一个完整且内容丰富的资料库，其中包含与生酮相关并与之相关的主题，同时避免了教条和通过科学寻求真理。
我们热衷于研究生酮饮食（每天最多可摄入0-50克碳水化合物）及其在肥胖，2型糖尿病，1型糖尿病，慢性疾病/文明/代谢综合征，PCOS，不育症，胰岛素抵抗，老年痴呆症，精神病学，痛风，心脏病，癌症，长寿，减脂，抑郁症，自身免疫性疾病。我们通常谴责谷物，糖和种子油，在较小程度上谴责淀粉，纤维的含量要少得多,但我们通常对“已有知识”的真实性持怀疑态度。采用这种思维方式，意识到事实总是比我们想象的要复杂。
@garytaubes 加里·陶伯斯(Gary Taubes)
好卡路里，坏卡路里by Gary Taubes（2008，911条点评，4.5星）
深入了解这一切的绝对必要条件。Taubes具有很高的资格，并提出了由大量数据支持的防弹逻辑。不容易阅读，花点时间。- / u / b-rad62 我的第一本生酮书。无疑改变了我的生活。如果您正在阅读本文，则属于您。- / u / dem0n0cracy
加里·陶伯斯的《制糖案》（2016，255条点评，4.4星） - 艾米·贝格（Amy Berger ）撰写的书评
这是一本非常有趣的书，绝对是翻书者，在糖生产中有着不可否认的历史细节，糖如何导致了我们这个时代最大的慢性疾病高潮之一。很棒的第一本书。- / u / dem0n0cracy
为什么我们发胖，以及该怎么做作者：Gary Taubes（2010，2160条点评，4.6星）
非常适合外行人员-技术远不如GCBC，但对求助有用- / u / dem0n0cracy
@bigfatsurprise-作者，科学记者，基于严格科学的营养政策倡导者。
Nina Teicholz的《大胖惊喜》（2014，890条点评，4.6星
首先，绝对的翻页者，擅长进行传统的研究如何以及为什么抗脂肪，尤其是抗饱和脂肪，以及为什么它是错误的，是出色的调查研究和写作的基础。其次，通过理解构成大部分卡路里的脂肪而获得的教育将使您的旅途非常舒适。您将拥有最新知识。- / u / b-rad62
Nina Teicholz-“真正的食品政治：现状的制度辩护”
妮娜·泰霍尔兹（Nina Teicholz）：大胖子惊喜–（08/07/2014）
Jeff Volek的低碳水化合物生活的艺术与科学，Stephen Phinney（2011，594条点评，4.6星）
史蒂芬·菲尼（Steven Phinney）的低碳水化合物表现艺术与科学，杰夫·沃莱克（2012，1492评论，4.6星）
新阿特金斯为您而设计：减轻体重和感觉的终极饮食埃里克·韦斯特曼，史蒂芬·芬尼，杰夫·沃尔克（2010，1311条点评，4.5星
Stephen Phinney-“ LCHF和营养性酮症的最新进展”（第1部分）
* 医学Eric Westman：肥胖，糖尿病和代谢综合症的生酮饮食的最新动态
@ProfTimNoakes-南非营养与体育科学研究员，
Tim Noakes和Marika Sboros Ketoscience AMA-2018年1月12日！
蒂姆·诺阿克斯（Tim Noakes）的营养知识（2017年，8条评论，5星）
真正的饭菜革命：健康饮食的激进，可持续发展方式Kindle版（Tim Noakes）（2015，63条评论，4星）
解开糖尿病：科学与理性。蒂姆·诺亚克斯（Tim Noakes）的无糖涂层，贾森丰（Jason Fung），妮娜·泰霍尔兹（Nina Teicholz）（2017，12条评论，4.5星）
Youtube访谈-Tim Noakes-2012年-Carb Loaded
如果您患有1型或2型糖尿病，则必须阅读
世界颠倒了：第二次低碳水化合物革命，理查德·大卫·费曼（Richard David Feinman）（2014，67条点评，4.6星）
从生物化学的角度来看，这本关于营养的优秀著作-对营养和新陈代谢世界的真正独特见解。布鲁克林很幽默。讨论Taubes的第二次低碳革命-Teicholz和对酮类科学的新研究-基本上这是整个subreddit的内容。费曼（Feinman）还从事癌症和酮类的研究，并开办了《营养与代谢》杂志。- / u / dem0n0cracy
约瑟夫·克拉夫特的《糖尿病流行与你》（2008，35条评论，4.6星）
Kraft基本上了解了胰岛素的工作原理，并彻底改变了我们的理解。我最终需要阅读。- / u / dem0n0cracy
Denise Minger Twitter-健康博客，语言学家和木瓜鉴赏家。死于食物金字塔的作者。
食用金字塔导致的死亡：丹尼斯·明格（Denise Minger）Sho琐的科学，粗略的政治和阴暗的特殊利益如何破坏了我们的健康（2014，364条点评，4.7星）
The Keto Reset Diet：21天重启您的代谢并永远燃烧脂肪（Mark Sisson）（2017，128条点评，4.4星）
与马克·西森（Mark Sisson）成为原始人：被撕破，消除痛苦并and壮成长-189
《生酮圣经：酮症权威指南》，雅各布·威尔逊（Jacob Wilson），瑞安·洛里（Ryan Lowery）（2017，118条点评，4.7星）
雅各布·威尔逊（Jacob Wilson）和瑞安·洛伊（Ryan Lowery）的AdaptLIVE-酮源性生活方式的好处
生酮的长期播客
Keto Clarity：您的低碳水化合物，高脂肪饮食的权威指南，作者：埃里克·韦斯特曼（Eric Westman MD），吉米·摩尔（Jimmy Moore）（2014，1145条点评，4.5星）
吉米·摩尔（Jimmy Moore）-“酮餐和禁食：最新的时尚还是实现最佳健康的关键？
此subreddit的创建者→（/ u / ashsimmonds）
Principia Ketogenica：Ash Simmonds的低碳水化合物和生酮饮食（2014，42条点评，4.2星）
英国肥胖研究人员分析营养指南@zoeharcombe
肥胖流行病：是什么原因引起的？我们如何阻止它？Zoe Harcombe（2011，54条点评，3.9星）
低碳水化合物症下-ZoëHarcombe-“是否应引入饮食脂肪指南？”
NAUDÉ评论：没有错误，MISCHIEF反对NOAKE？脂肪机会！
-饮食心脏假说被揭穿
胆固醇大骗局：真正引起心脏病的真相以及如何避免心脏病的真相马尔科姆·肯德里克（Malcolm Kendrick）（2008，182条点评，4.6星）
面对现实吧。在我们减掉了这些磅的脂肪并对我们的外观感到满意之后，这样进食的主要目的是感觉良好并长寿。这本书帮助我了解了心脏病学并得出了重要结论。导致心脏病的真正答案是“我们不知道”，但是很难相信并且所谓的“脂质假设”是基于血液中高浓度的脂肪，并且基于薄弱的科学依据。相反，心血管疾病（CVD）可能是由于胰岛素引起的炎症，葡萄糖引起的。读完本书，我决心永远都不会服用他汀类药物来降低胆固醇。- / u / b-rad62
Doctoring Data：如何从Malcolm Kendrick的Medical胡说中挑选医学建议（2015，153条点评，5星）
真是大开眼界！这些书可帮助您了解药物研究以及药物公司如何控制它们。这是任何ketoer必读的内容。肯德里克让您意识到，当新想法与传统想法背道而驰时，同行评审一直不是一件好事。他反对他汀类药物的论点使您意识到制药公司如何骗取利润。这些书让您进行批判性思考，并分析与健康相关的论文，并使您意识到统计数据可能会扭曲以支持研究人员的偏见。肯德里克还指出，某些心脏疾病的治疗方法，例如支架置入术和搭桥手术，尚未经过适当的有效性测试。- / u / arnott
YouTube：胆固醇假说是错误的-Malcolm Kendrick-第1部分
饮食丰富，寿命长：掌握低碳水化合物和酮谱以减轻体重和延年益寿平装本– Ivor Cummins于2018年2月27日，Jeffry Gerber
技术经理，工程师，复杂问题解决专家，＃LCHF，＃Paleo，＃生物化学，＃营养
纤维的威胁：关于纤维在饮食衰竭，便秘，痔疮，肠易激综合症，溃疡性结肠炎，克罗恩病和结肠癌中的主导作用的真相（Konstantin Monastyrsky）（2008，262条点评，4.2星）
Vilhjalmur Stefansson的《土地的脂肪》（1956，7条评论，4.5星）
丹尼尔·利伯曼（Daniel Lieberman）的人体故事：进化，健康与疾病
布莱克·唐纳森（Blake Donaldson）的《壮药》（Strong Medicine）（1962）PDF
完美的人类饮食：CJ Hunt为您应得的健康和生活提供经过医生证明的简单解决方案
滋养脂肪：为什么我们需要动物脂肪才能健康和幸福作者：Sally Fallon Morell
Robin J Willcourt（2016，2条点评，4星）
肉食性食肉动物：托瓦尔·塞鲁利（Tovar Cerulli）的素食之旅（2013，44条评论，4.6星）
肉食动物思想：GA布拉德肖（GA Bradshaw）的确是这些可怕的动物是谁（2017，5条评论，4.6星）
我们想要生活1997年1月1日，Aajonus Vonderplanitz
我该怎么办才能康复？而我该如何保持呢？通过Elma Stuart [PDF]
医学HL Newbold撰写的Newbold的A型/ B型减肥书[PDF]
William E Holsten的《山区男子饮食》 [PDF]
胆脂和油脂：萨利·法伦（Sally Fallon）和玛丽·G·埃尼格（Mary G. Enig）的饮食
-00％食肉/仅肉类饮食-Zerocarb
Zerocarb帖子- https://www.reddit.com/r/zerocarb/comments/7i80um/important_note_shawn_baker_zerocarb_doctor/
可持续发展
关于癌症营养方面的一本极为密集但仍然可以访问的书。作者建立在Warburg效应的基础上，并认为癌症并非主要由突变引起，而是由细胞能量产生逆转至更原始的状态所致。这种状态使用葡萄糖和某些蛋白质通过发酵代替氧气来产生能量。从这一前提出发，作者建议禁食和生酮饮食以预防癌症。尽管作者的论点令人信服，但有时他觉得他与主流饮食相距太远，我希望看到他的结论得到更多大型研究的支持。- / u / manu_8487
3型糖尿病
艾米·伯杰（Amy Berger）-老年痴呆症的研究者 ::: @TuitNutrition ##
阿尔茨海默氏症的解药：使用低碳水化合物，高脂肪的饮食来对抗阿尔茨海默氏病，记忆力减退和认知功能下降艾米·贝格（Amy Berger），Perlmutter MD（2017年，57条点评，4.7星）
YT：患有艾米·贝格（Amy Berger）的酮症病如何预防老年痴呆症
非常规医学：加入革命，重塑医疗保健，逆转慢性疾病并创建您喜欢的实践克里斯·克雷瑟（Chris Kresser）
古老的治疗方法：正确地食用基因，身体类型和个人健康需要-预防和逆转疾病，轻松减肥，外观比以往更好Chris Kresser
我强烈推荐这部电影！与家人一起观看以了解酮科学！！买它，让它流到任何地方！- / u / dem0n0cracy
一个健康的人将食物换成“健康”的“低脂”食物，体重增加并且生病。睁大眼睛。
确保您了解预防心脏事件时使用手术与CAC评分的争议。- / u / dem0n0cracy
轻松排名第一-观看此处的所有内容以快速掌握最新信息。
《如何不死：发现科学证明可预防和逆转疾病的食物》，迈克尔·格雷格医师（2015，2,541条点评，4.7星） - 一星级评论 - 评论评论
T.科林·坎贝尔（C.T. Colin Campbell）的《低碳水化合物欺诈》（The Low-Carb Fraud）（2014，21％点评= 1星）
《中国研究：有史以来最全面的营养研究》，以及托马斯·坎贝尔（2006）的饮食，减肥和长期健康的惊人启示 - 一星评论
长寿饮食：Walter Longo探索干细胞活化和再生背后的新科学，以延缓衰老，抗击疾病并优化体重
饮食崇拜：营养时尚核心的惊人谬论，以及马特·菲茨杰拉德（Matt Fitzgerald）所著《健康饮食指南》
基于植物的解决方案：美国健康心脏医生2018年助您健康的计划by Joel K.Kahn MD
《蓝色地带》，第二版：丹·比特纳（Dan Buettner）的9条关于寿命最长的人的更长寿的教训
捍卫食物：食客宣言迈克尔·波伦（Michael Pollan）
Netflix的健康状况- 揭穿-Robb Wolf
好的，这不是一本“赞成酮”的书，所以我想它不可能在清单上。但是我从Michael Eades 在他的博客上的评论得知了。布雷迪（Brady）像退休前的伊德斯（Eades）一样，有专门从事减肥的医学实践。患者只有自己反复减肥后才能去看望他。他与科学保持同步，但他也知道，无论科学怎么说，如果患者不能遵守治疗方案，那不是很好。他读过“好卡路里”，“坏卡路里”，并认真对待。他同意，酮优于低脂，但他最终拒绝了，因为他发现酮会产生太多不合规的问题。，因为它的范围和解释力而使我大吃一惊。- / u / ZooGarten